Category Archives: Tin tức

Sau đây gọi tắt con Trâu và Bò là TRÂU BÒ Chắc hẳn trong chúng ta ai cũng biết đến một số loại thịt như: thịt ba chỉ, thịt thăn, thịt dẻ sườn… nhưng đã bao giờ bạn tự hỏi những phần thịt ấy nằm chính xác ở chỗ nào của con TRÂU BÒ hay không? Những thịt […]

Hoa kim châm – loài hoa của miền cao khiến người thành thị ngây ngất bởi vẻ đẹp chân phương, rực rỡ. Đã thế hoa còn là món ngon, là bài thuốc quý tâm đắc của nhiều người. Món hoa kim châm cuộn thịt bò nướng thì không phải ca tụng gì hơn, vị ngọt […]

Mì spaghetti và thịt viên là món ăn không những ngon, phù hợp với mọi lứa tuổi mà còn là món dễ dàng chế biến. Cùng An Bình Group tìm hiểu cách làm thịt viên các loại dễ chế biến ở nhà. Và quan trọng là nấu chúng sao cho có màu nâu hoàn hảo […]

Chân gà ngâm sả ớt có đủ vị chua – cay – ngọt rất vừa miệng, mùi xả thơm nên ăn mãi không chán. Đây là món ăn thích hợp dùng để nhâm nhi của các đấng mày râu. Nhưng cũng là một món khoái khẩu của giới trẻ cũng như món thần dược đối […]

Lá lốt được chế biến với rất nhiều loại thực phẩm, nhưng món lá lốt cuộn thịt trâu nướng sẽ đem lại món ăn hấp dẫn và nhiều cảm giác mới lạ. Hôm nay, An Bình Group sẽ hướng dẫn cho mọi người cách làm món thịt trâu nướng lá lốt thay đổi khẩu vị […]

Sườn heo hấp hoa kim châm rất ngon và đơn giản. Sườn heo hấp cùng với Hoa kim châm tạo thành một món ăn đầy dinh dưỡng và ngon miệng. Không những vậy món ăn này còn rất dễ làm. Cùng An Bình Group vào bếp chế biến món ăn này ngay nhé. Sườn heo hấp hoa […]

Cách làm Bắp bò Ấn Độ (Trâu Ấn) ngâm mắm không khó. Khi thưởng thức bắp bò ngâm mắm có vị mặn, ngọt và chua dịu, gân bò giòn thích hợp làm món nhậu. Ngoài ra, bạn có thế cuốn bánh tráng với bắp bò, rau sống, củ kiệu hoặc cà rốt, củ cải chua […]

Theo phân tích của các nhà dinh dưỡng, thịt trâu còn có ưu điểm ít mỡ hơn thịt bò. Trong thịt trâu chỉ có 1,6- 5,6% mỡ so với thịt bò là 10- 22%. Hơn nữa, lượng sắt có trong thịt trâu lại hơn hẳn thịt bò. Về hàm lượng protein thì thịt trâu và thịt […]

Thịt trâu và nấm kim châm – hai loại nguyên liệu chính của món này rất dễ tìm mua nên việc chuẩn bị cho món này không khó. Cách làm thì đơn giản nhưng hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Chúng ta vào bếp cùng An Bình Group để thực hiện món thịt trâu cuốn […]

Thịt trâu, thịt bò là các loại thực phẩm vừa ngon lại có giá trị dinh dưỡng cao. Thịt trâu có thể chế biến được nhiều loại món ăn khác nhau như xào, nấu, hấp… Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bán chế biến một món ăn vừa đơn giản, ngon mà cũng […]