Category Archives: Tin tức

Ăn thịt trâu có tốt không? Theo Đông y, tất cả các bộ phận của con trâu đều có thể dùng để chữa bệnh như thịt, da, xương, lông, móng, sỏi mật, răng… Vì thế, có thể nói ăn thịt trâu rất có lợi cho sức khỏe. Vậy ăn thịt trâu có tốt không chúng ta cùng […]

Các loại thịt động vật có vai trò hết sức quan trọng trong khẩu phần ăn của mỗi người. Nó tham gia vào quá trình hình thành, thay thế và phân hủy các tế bào trong cơ thể. Bên cạnh đó, thịt động vật rất cần thiết cho việc chuyển hóa các chất dinh dưỡng […]

Nhiều người quan niệm cho rằng sử dụng thực phẩm đông lạnh không tốt. Đặc biệt là giá trị dinh dưỡng của nó sẽ bị giảm sút. Tuy nhiên, theo thực tế chứng minh công dụng của việc cấp đông thực phẩm gần đây thì khác. Chúng ta cùng tìm hiểu qua bài biết dưới đây để […]

Nguyên liệu Thịt trâu thăn ngoại: 300g Bắp Mỹ: 1 trái Đậu bắp: 8 trái Cà chua bi: 1 ít Tiêu, hành tím băm, tỏi băm Que xiên, mù tạt xanh, dầu ăn Hạt nêm Sốt mayonnaise Sơ chế: – Thịt trâu cắt khối vuông 2cm, ướp với 1m hành tím băm, 1m hạt nêm Aji-ngon®, […]

Cung – Cầu của thịt trâu Ấn Độ nhập khẩu Thay vì mua các loại thịt trâu bò trước đây, ở thời đại mở cửa người tiêu dùng đã dần quan tâm đến các mặt hàng thay thế với chất lượng và giá cả tốt hơn được nhập khẩu trực tiếp tại nước ngoài. Thịt trâu […]

Thời tiết mùa hè thay đổi làm cho sức khỏe cũng như khẩu vị mỗi người cảm thấy chán khi ăn lặp đi lặp lại các món thông thường. Ngày hôm nay tôi xin chia sẻ cùng các bạn một món ăn mát làm thay đổi khẩu vị của mỗi người – đảm bảo không […]

Nguyên liệu thực hiện cho món thịt trâu nhúng mẻ: 1 kg thịt trâu ngon 500 gam xương ống 1/2 chén mẻ 2 quả cà chua nhỏ, 1 ít hành lá 1 củ gừng, 4-5 cây sả, 1 củ tỏi 5 quả ớt khô, 3 củ hành khô Bún Rau muống hoặc rau thơm ăn kèm […]

Một ngày đẹp trời – Các bà nội trợ của chúng ta đã chuẩn bị cho bữa tối đơn giản nhưng đặc biệt chưa. Hôm nay An Bình Group sẽ hướng dẫn mọi người làm một món ăn hết sức thú vị nhé. Đó là Trâu viên hầm khoai tây Để làm món này trước […]

Dưới đây là 5 câu hỏi thường gặp khi sử dụng loại thực phẩm này: 1. Thực phẩm đông lạnh vẫn giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng? ĐÚNG. Thực phẩm đông lạnh thường được bảo quản ở nhiệt độ âm 18OC. Ở nhiệt độ này, các loại vitamin, lipide và protein vẫn được […]

Để làm được món trâu cuộn nấm sốt tiêu chúng ta cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: NGUYÊN LIỆU 300g Thịt thăn nội trâu (Phi lê) 100g mỡ chài 150g nấm kim châm 3M hành tây cắt hạt lựu ½ chén nước dùng 1M bột năng pha loãng Muối, tiêu, đường Tương cà, dầu ăn, bơ […]